Wat doen jullie met wei?
-
- Jonge kaas
- Berichten: 86
- Lid geworden op: 02-08-2016 14:44
- Contacteer:
Wat doen jullie met wei?
Ik vind het zo'n zonde om die lekkere wei weg te gieten. Meestal gebruik ik die om vanalles mee te maken:
- vervangt water bij het maken van pizzadeeg en zuurdesembrood
- natuurlijk maak ik van de verse wei steevast ricottakaas, maar dan nog zit je met overschot-wei, die vries ik in. Ook in de soep gaat het prima.
Wat doen jullie er mee?
- vervangt water bij het maken van pizzadeeg en zuurdesembrood
- natuurlijk maak ik van de verse wei steevast ricottakaas, maar dan nog zit je met overschot-wei, die vries ik in. Ook in de soep gaat het prima.
Wat doen jullie er mee?
Napalm is er nog Palm
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 6190
- Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
- Contacteer:
-
- Belegen kaas
- Berichten: 288
- Lid geworden op: 28-12-2016 14:10
- Contacteer:
wei oveschot
euhm ik giet het gewoon weg heb nog niet iets wat ik er van zou willen maken eerlijk gezegd
-
- Belegen kaas
- Berichten: 288
- Lid geworden op: 28-12-2016 14:10
- Contacteer:
recepten met wei
ik had afgelopen week geantwoord dat ik het weg gooide de wei
vandaag heb ik er dus een simpel wit brood mee gebakken
500 gr meel
8 gr gist
10 gr suiker
15 gr boter
330 gr wei ipv water
het brood is goed gekeurt door ons beiden had ter vergelijking ook een gewoon wit brood met water gebakken zelfde recept verder
deze houden we erin dus had wel wei van geitemelk deze keer
smaak van brood was 1 zoeter en 2 pittigere nasmaak beviel ons dus wel
vandaag heb ik er dus een simpel wit brood mee gebakken
500 gr meel
8 gr gist
10 gr suiker
15 gr boter
330 gr wei ipv water
het brood is goed gekeurt door ons beiden had ter vergelijking ook een gewoon wit brood met water gebakken zelfde recept verder
deze houden we erin dus had wel wei van geitemelk deze keer
smaak van brood was 1 zoeter en 2 pittigere nasmaak beviel ons dus wel
-
- Extra belegen kaas
- Berichten: 454
- Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
- Contacteer:
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten