Gebakken ricotta

Toch even de recepten met kaas bij de overige onderwerpen gezet.
Plaats reactie
Bericht
Auteur
Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2313
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

Gebakken ricotta

#1 Bericht door Jouke » 14-01-2016 21:26

Ik had nog wat ricotta jet knoflook en biesloook over en heb daar een geklopt ei doorheen geschept en toen 20 minuten op 180 graden in de ocen gezet in 2 ovenschaaltjes.

En dat was me toch lekker!!!
Voor herhaling vatbaar!


Afbeelding

Afbeelding
Afbeelding

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#2 Bericht door Vera » 14-01-2016 22:09

Wat een leuk idee, ik ga volgende keer ook weer eens ricotta maken van de wei en dan zo bereiden.... LEUK!
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2313
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

#3 Bericht door Jouke » 14-01-2016 22:13

Jullie vinden het vast ook erg lekker.
De verhouding is 250 gram ricotta en 1 ei.
En die hoeveelheid is prima voor een aardig stevig voorgerecht.
Voor een hoofdgerecht zou ik de dubbele hoeveelheid nemen.
Afbeelding

Jessy
Belegen kaas
Berichten: 313
Lid geworden op: 31-12-2014 11:06
Contacteer:

#4 Bericht door Jessy » 15-01-2016 16:19

heerlijk, ga ik ook proberen!
Say cheese :-)

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#5 Bericht door Vera » 15-01-2016 16:59

Morgen weer kaasmaken - als ik moed heb naderhand maak ik ook ricotta en dan ook eens bakken!
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast