Gruyère en Emmental

Plaats hier berichten over technieken en/of materialen m.b.t. het kaasmaken.
Plaats reactie
Bericht
Auteur
Mellie52
Verse kaas
Berichten: 8
Lid geworden op: 23-10-2020 15:51
Contacteer:

Gruyère en Emmental

#1 Bericht door Mellie52 » 02-09-2021 21:40

Heeft iemand een recept voor Gruyère en Emmental die hij met mij wil delen? :)

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2284
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

Re: Gruyère en Emmental

#2 Bericht door Jouke » 22-02-2022 21:39

Gruyere: bij "harde kazen" staan een aantal recepten.
En voor emmentaler moet je bij de half harde kazen zijn.
Afbeelding

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast