Goede klimaatkast?

[moneypenny]

Iemand van jullie enig idee of dit een redelijke klimaatkastje is .
Is bij de Blokker te koop

De temperatuur van deze klimaatkast is in te stellen tussen de 11 en de 18 graden Celsius (op basis van een kamertemperatuur van 25 graden Celsius).

Belangrijkste kenmerken
• Inhoud klimaatkast: 52 liter



Ik gebruik nu een campingkoelkastje, maar die kan alleen maar koelen,
en dan is de temp. rond de 6/7 graden tekoud dus, en zonder koeling
rond de 14 of hoger, word natuurlijk als de zon in mijn kamer schijnt
(waar de koelkast staat) ook weer te hoog.
Help!!! ik wil ook een kaasgrotje!!!

[Gideon]

Zoek op dit forum naar externe themostaat en gij zult vinden. Daarmee maak je elke koeling tot een kaasgrot.

[Vera]

Shirley, lijkt me prima kastje, maar 52 liter is klein. Als ik zie wat een productie jij hebt.... Ik heb ook een kleine koelkast gehad, maar al snel bleek dat de ruimte te beperkt was.
En wat Gideon al schrijft - externe thermostaat en tafelmodel koelkast - eventueel via Marktplaats?

[moneypenny]

mmmhh, ik produceer alleen nog maar kleine kaasjes hoor, pas een enkele 1kg gemaakt,
en aankomende week gaat het eerste kaasje onder het mes, die van het citroensap :lol:
Dus dan is er weer ruimte in mijn campingkoelkast die overigens alleen maar de bodem bedekt met kaasjes.
En ik gebruik per x maar 10l. als ik meer zou maken zou ik het aan andere geven,
die dan thuis de gekregen kaas zelf maar moeten omdraaien totaanconsumptie, (de moeten er wel wat voor doen toch?) 8)
En ohhhh ik heb hem al gekocht, komt dus morgen/overmorgen binnen :shock:
Ik heb ook nog in de opslag een tafelmodel koelkast staan, die wordt vast voor later..

[Nils]

het zal prima werken, maar ehhh... waarom dan niet een gewoon simpel koelkastje met een extern thermostaatje er tussen. wel, het zal het werk doen, en daar gaat het om.

[moneypenny]

Ach weet je.... wij hebben een groot huis met z'n vieren, 2 verdiepingen, 5 kamers,
ik heb een hobbykamer en die puilt uit van al mijn hobbyspullen, mijn man is ook zo'n doehetzelfer,
die heeft in zijn schuur en hobbykamer ook geen ruimte meer.
Ik heb wel een tafelmodel koelkast staan, maar in de opslag, dit koelertje vond ik wel een schatje en een leuk formaatje en maar 80 euries, dat kon er nog wel af :lol:

[ciesvandekwis]

Voor die thermostaat: eens zoeken op 'inkbird', kant en klaar model, je verwarming maak je met een gloeilamp in een veilige fitting onderaan je kast te leggen (draad tussen de rubbers van de deur).
https://homebrewshop.be/nl/temperatuur- ... ar-eu.html

[moneypenny]

Nou die klimaatkast werkt prima.
Het houdt de temperatuur prima op 12oC, en de luchtvochtigheid ligt
tussen de 85-90%, kan niet beter toch?!
Tocht wel,,, Zie hier, door mijn manneke gemaakte rvs wrongelsnijder, zo blij :lol: :lol:

[Gideon]

Mijn tip is om er wel iets van houten planken in te leggen. Ik denk dat als je de kaas zo op de flessenliggers legt, de kaas heel erg gaat vervormen. Zeker als ze net gemaakt zijn.

[Dree]

Helemaal mee eens en dan kun je nog wel meer etages maken aan de ruimte te
zien, daar draait zo'n handige manneke zijn hand niet voor om :)

Gewoon rekjes maken van vurenhouten latjes en daarop dan je plastic gaas
leggen, heb ik ook gedaan in mijn koelkast-grot.

[moneypenny]

Hé, jullie raden mijn volgende verrassing al.
De planken staan nog in de werkkamer, Ed was druk bezig met de wrongel-
snijder en moet ook nog van ventilatiepijp 2 kaasvormen maken, dat dat nog op zich laat wachten.
Tja je kunt niet alles in 2 weken verwachten toch?!
Maar mooi wordt het... :)