Zelfgebouwde pers

[Vera]

Mijn echtgenoot is zo lief om een dubbele pers voor mij te fabrieken. Hij is nu bijna klaar. Ik zit in dubio of ik hem zal lakken ja of nee. Ik wil hem in verband met de hygiene graag in de blanke lak zetten, maar heeft de lak invloed op de kaas? Kaas komt natuurlijk niet in aanraking met de pers.

[johnshadows]

Herman heeft zijn pers gelakt met scheepslak.
Voor zover ik weet is hij daar zeer tevreden over. :wink:

[webmaster]

Yep.Klopt helemaal. Een botenlak/jachtvernis die bestand schijnt te zijn tegen zuren.

[Vera]

Dank heren. Bootlak heb ik staan, van de tuinset. Dus morgen aan de slag ermee! Als hij in elkaar zit zal ik een foto maken.

Manlief heeft ook nog een andere pers in zijn hoofd - een alternatieve. Die volgt.

[webmaster]

Ach, zolang manlief geen pers-weeen heeft hemlekker zijn gang laten gaan :lol:

[Vera]

Nee, geen gewee hoor hier. Hij vindt het gewoon een leuke hobby van me en komt almaar met nieuwe ideeen over van alles aan. Hij was mijn wankelende en ook wel omvallende stellage's - weer zoveel liter water over de grond - :mrgreen: - zat en heeft mijn persje van Brouwland opgemeten. Vervolgens een tweelingbroertje ervan eraan gebouwd en zowaar.....
Nu eens kijken wat zijn idee is over de andere pers. Weekje wachten schat ik.

[rudy]

Heb mij deze voormiddag een kleine kaaspers gemaakt van wat houtresten die nog rondslingerden in mijn tuinhuis.

Het idee heb ik wel gevonden op het forum.

Ik heb maar een capaciteit van maximum 5 liter melk ineens te maken. Deze pers zal ruimschoots voldoen denk ik.
Nog wat fijner afwerken en dan zal ik ze in gebruik kunnen nemen.
Heb ze nu ook met vernis G4 ingewreven.




Tot op heden gebruikte ik een fruitpers. Maar de druk die men moet geven op de wrongel is moeilijk te controleren. Wanneer er wat wei is uitgevloeid is de druk minder en veronderstel ik dat bij het terug aandraaien te veel druk gegeven wordt.





mvg

:lol: Rudy

[webmaster]

We zien hier heel wat huisvlijt voorbij komen, goed gedaan Rudy!

[Vera]

:D Wat leuk, gebaseerd op de pers die Gerrit voor Gerda en voor mij maakte. Daar ga je vast veel plezier van hebben!