eindelijk een kaasgrot

Plaats hier berichten over technieken en/of materialen m.b.t. het kaasmaken.
Plaats reactie
Bericht
Auteur
miklos

eindelijk een kaasgrot

#1 Bericht door miklos » 19-06-2017 10:49

eindelijk een kaasgrot.

ze gingen eerst de kelder in
maar het klimaat steeds slechter te beheersen.

MP afgesnuffeld,
en ja hoor vlakbij bood iemand een inbouwkoeler aan waarvan de thermostaat niet goed werkte.

15 euro geboden en hop, de auto in.

aangesloten en op de laagste stand 13.5 graden mooier kan het niet toch ? :D

glazen platen, kan daar zo de kaas op ?

nog een blok oase scoren, voor de vochtigheids graad

en hop, weer kaas gaan maken,
even een poosje niet gedaan vanwege de boven genoemde problemen.

en nu met bescheiden middelen, ( je moet wat met een uitkering

:cry: ) kan ik me uitleven

:}

met het zendertje van mijn weerstation in mijn luie stoel de tem en vochtigheid aflezen


Afbeelding :D

Ingeborg

#2 Bericht door Ingeborg » 19-06-2017 13:27

Wat heerlijk zeg, eindelijk die kaasgrot! Ik ken dat gevoel van een paar maanden geleden, op dezelfde manier aan een koelkastje gekomen ! Ik zit ook op een uitkering dus ik ken het probleem. Ik heb ook helaas glazen platen. Wat ik je echt kan aanraden is om een paar van die matjes aan te schaffen bij Brouwland, dat scheelt een hoop schimmelvorming.
Wat heb je nu voor een kaas gemaakt? We willen natuurlijk strakjes wél foto’s van een goed gevulde kaasgrot he? Dat snap je!

miklos

#3 Bericht door miklos » 19-06-2017 16:07

ga zaterdag weer aan de gang met een goudse van nils

goed gevulde grot word het niet, vind ze veels te lekker dus ze hebben geen lang leven.

maar nu met de nieuw groot gaat het misschien wel lukken.

vond het eerst steeds zonde om lang te laten liggen. als ze erg uitdrogen word het toch minder lekker.

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten