...je wei kunt gebruiken om je droge granen en bonen in te weken in plaats van water, zo worden ze tijdens het weken licht gefermenteerd en zijn beter te verteren......
Wordt vervolgd :)
MVG
Danuta (zit te wachten totdat de boel goed gestremd is.....)
Wist u dat....
-
Danuta
- Extra belegen kaas
- Berichten: 352
- Lid geworden op: 17-07-2013 10:20
- Contacteer:
Wist u dat....
MLG
Danuta en de Bende van Donnersbachwald.
Danuta en de Bende van Donnersbachwald.
-
johnshadows
- Overjarige kaas
- Berichten: 2319
- Lid geworden op: 11-07-2013 10:55
- Contacteer:
-
Vera
- Overjarige kaas
- Berichten: 6190
- Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
- Contacteer:
-
Danuta
- Extra belegen kaas
- Berichten: 352
- Lid geworden op: 17-07-2013 10:20
- Contacteer:
Je kunt wei in een geode koelkast bewaren voor een aantal dagen, als ik weet dat ik het het niet binnen een paar dagen verbruik dan vries ik het gewoon in als klontjes of in plastic containers van een 0.1 liter.
Je kunt het ook gebruiken in marinades voor vlees, schijnbaar doet het wonderen met vlees wat in de vriezer is geweest (nog niet geprobeerd)
Ik gebruik het met bakken, brood bvb.
MVG
Danuta
Je kunt het ook gebruiken in marinades voor vlees, schijnbaar doet het wonderen met vlees wat in de vriezer is geweest (nog niet geprobeerd)
Ik gebruik het met bakken, brood bvb.
MVG
Danuta
MLG
Danuta en de Bende van Donnersbachwald.
Danuta en de Bende van Donnersbachwald.
-
Vera
- Overjarige kaas
- Berichten: 6190
- Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
- Contacteer:
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 6 gasten