halamid

[Nils]

De slager is mijn grote vriend en "brother in crime"
We hadden het over het schimmel vraag stuk, steeds maar poetsen met azijn in water, goed coaten, etc. Hij gaf me een bakje halamid mee. snufje oplossen in 5 liter water. kazen mee poetsen en koelkast mee afnemen en je bent weer van al je schimmels af. Kent iemand dit spul? Heeft iemand er ervaring mee? Lijkt nog het meest op een soort zout. :?:

[webmaster]

Geen ervaring mee. Ik lees op internet dat het opgelost in water een oxiderend effect heeft, dus ik vraag me nog even af wat het doet met de coating van de kaas...

[Vera]

Halamid gebruik ik om de stallen te ontsmetten.
Het wordt volgens mij ook gebruikt om materialen te ontsmetten, dus voor je grot kan het wel werken. Maar ik zou het zelf niet snel op de kaas zelf toepassen.

[johnshadows]

Om de stal te ontsmetten...
Ik heb hier Pho Cid en DM Cid staan, ook voor stallen en dergelijke.
http://www.cidlines.com/nl-be/17/63/zuur.html
http://www.cidlines.com/nl-be/17/64/chloorhoudend.html
Om dit nou op kaas te smeren?

[johnshadows]

Euh, .... halamid is mij onbekend.

[Nils]

De slager doet zelf tegenwoordig ook aan kazen en poetst ze er ook lekker mee. Weg schimmel... zegt hij. We zullen het zien, ik hou u op de hoogte

[webmaster]

Mijn vrouw, die als gediplomeerd dressuur instructeur op diverse stallen heeft gewerkt kent het wel, ook van het schoonmaken en ontsmetten van stallen, waarbij het altijd zorgvuldig uit de buurt van waterbakken en voerbakken werd gehouden...

[raf]

DM Cid gebruik ik om bierflessen te kuisen op 60 °c in water verdund.
Lijkt mij niet goed om de kazen te reinigen op 60°C

[Gerda]

In potjes Olvarit babyvoeding met rundvlees en varkensvlees van Nutricia werd p-tolueensulfonamide (pTSA) aangetroffen, een restproduct dat overblijft als het anti-ontsmettingsmiddel Halamid zijn werk heeft gedaan. De stof pTSA heeft een bacteriedodende werking en mag volgens de Bestrijdingsmiddelenwet niet in hogere doses dan 1 milligram per kilo in voedingsmiddelen voorkomen.

Ik zou er mijn kazen niet mee schoonmaken.

[Nils]

Ik heb in ieder geval weer eens even lekker de grot en alle planken vrij gemaakt van welke schimmel dan ook. Zo moet ie er weer een tijdje tegen kunnen.