Pan

Plaats hier berichten over technieken en/of materialen m.b.t. het kaasmaken.
Plaats reactie
Bericht
Auteur
Nic
Verse kaas
Berichten: 22
Lid geworden op: 07-03-2020 14:44
Contacteer:

Pan

#1 Bericht door Nic » 15-03-2020 17:52

Beginners vraag:

Ik heb een grote weckpan kan ik daarin de melk opwarmen of moet het percé met een inzet pan?

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2313
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

Re: Pan

#2 Bericht door Jouke » 15-03-2020 22:49

Nic schreef:
15-03-2020 17:52
Beginners vraag:

Ik heb een grote weckpan kan ik daarin de melk opwarmen of moet het percé met een inzet pan?
Ik heb dit onderwerp verplaatst. Je had het in een gedeelte gezet waar we geen discussie topics willen hebben. We bieden bij "wat moet je weten voor je kaas gaat maken" alleen informatie aan.

Om op je vraag terug te komen:
Je hebt niet perse een inzet pan nodig. Je moet wel goed blijven roeren en als je een pan met een kraantje hebt, moet je dat kraantje steeds héél nadrukkelijk reinigen. Daar blijft makkelijk melk en/of vuil in achter.
Afbeelding

Nic
Verse kaas
Berichten: 22
Lid geworden op: 07-03-2020 14:44
Contacteer:

Re: Pan

#3 Bericht door Nic » 16-03-2020 07:35

Bedankt voor je reactie, ben nog zoekende op het forum hoe en waar ik een bericht kan neerzetten :D

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2313
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

Re: Pan

#4 Bericht door Jouke » 24-03-2020 23:53

Volgens mij ben je inmiddels goed op weg 😎👍
Afbeelding

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten