Kaasboek geschreven door Nils Koster

Plaats hier verwijzingen naar, commentaren op of oordelen over boeken over kaasmaken.
Plaats reactie
Bericht
Auteur
Vera
Overjarige kaas
Berichten: 5893
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#1 Bericht door Vera » 06-01-2019 15:24


Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Friemeltje
Extra belegen kaas
Berichten: 425
Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
Contacteer:

#2 Bericht door Friemeltje » 06-01-2019 19:08

Echt super gefeliciteerd van af het begin tot nu met alles!
Ik wacht met smart op je boek!

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 5893
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#3 Bericht door Vera » 06-01-2019 19:59

Ja leuk he, zo\n succesverhaal. Ik word er helemaal blij van.

Ik ambieer het absoluut niet om in het groot kaas te gaan maken, maar ik gun het iedereen dat het, als het je droom is, werkelijkheid wordt.

Het boek, daar ga ik ook met smart op wachten, lijkt me echt leuk!
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

lily
Extra belegen kaas
Berichten: 402
Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
Contacteer:

#4 Bericht door lily » 07-01-2019 14:22

Van harte met je boek ben er erg benieuwd naar.
Kunnen we ze niet bestellen als we naar kaas lust gaan.
Is misschien net zo handig.
Ja nu ga ik echt LOS

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 5893
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#5 Bericht door Vera » 07-01-2019 16:02

Komt in orde Lily.
Ik heb Nils al gevraagd een stapel mee te nemen naar Kaaslust.
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Friemeltje
Extra belegen kaas
Berichten: 425
Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
Contacteer:

#6 Bericht door Friemeltje » 07-01-2019 19:19

Hmm jammer dat ik nou niet daar heen ga :(


Maar ik heb aan mijn bedrijf al voorgesteld om ook kaas te gaan maken in het "groot" niet overdreven maar ik zou het niet erg vinden.

lily
Extra belegen kaas
Berichten: 402
Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
Contacteer:

#7 Bericht door lily » 08-01-2019 13:50

toppie
Ja nu ga ik echt LOS

Nils
Overjarige kaas
Berichten: 1143
Lid geworden op: 11-07-2013 00:43
Contacteer:

#8 Bericht door Nils » 27-01-2019 13:58

24 maart presenteer ik het boek "kaas uit eigen keuken" op Vlieland in restaurant Zuiver. Forum leden zijn uiteraard van harte uitgenodigd om bij de presentatie aanwezig te zijn. Presentatie is 's middags, info en tijden volgen later

Friemeltje
Extra belegen kaas
Berichten: 425
Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
Contacteer:

#9 Bericht door Friemeltje » 27-01-2019 15:46

Google maps slaat op hol als ik route beschrijving klik :P

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 5893
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#10 Bericht door Vera » 30-01-2019 19:59

Ik ga erover nadenken Nils, het is wel een reis, maar ik zou er graag bij aanwezig zijn.

Komt nu wel mooi dichtbij!!!
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Corrie
Jonge kaas
Berichten: 131
Lid geworden op: 25-05-2016 16:59
Contacteer:

#11 Bericht door Corrie » 14-04-2019 08:55

Nils wat heb je een mooi boek geschreven, kreeg het gisteren van de kinderen en kan het bijna niet weg leggen.

Alles is duidelijk beschreven.

Nils
Overjarige kaas
Berichten: 1143
Lid geworden op: 11-07-2013 00:43
Contacteer:

#12 Bericht door Nils » 14-04-2019 18:49

Dank! Ik hoop dat het een goede hulp is bij het kaas maken.

Friemeltje
Extra belegen kaas
Berichten: 425
Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
Contacteer:

#13 Bericht door Friemeltje » 22-04-2019 18:44

Kon helaas niet bij de kaas dag zijn, dus maar online besteld, gaat morgen binnen komen, ben super benieuwd!

Reza
Belegen kaas
Berichten: 303
Lid geworden op: 03-03-2018 05:38
Contacteer:

#14 Bericht door Reza » 22-04-2019 22:17

Same here. Die van mij komt ook morgen binnen.

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 1971
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

#15 Bericht door Jouke » 23-04-2019 10:54

Het is een erg mooi boek met heel mooie foto's!
Afbeelding

lily
Extra belegen kaas
Berichten: 402
Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
Contacteer:

#16 Bericht door lily » 23-04-2019 11:35

Ja super mooi en erg duidelijk ga vandaag voor de feta kaas uit het boek.
En wij boffen natuurlijk als we het niet snappen trekken we Nils gewoon aan de jas
Ja nu ga ik echt LOS

Nils
Overjarige kaas
Berichten: 1143
Lid geworden op: 11-07-2013 00:43
Contacteer:

#17 Bericht door Nils » 23-04-2019 19:40

Trek gerust, soms duurt het even voor je antwoord krijgt. Dat heeft dan met de drukte te maken.

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast