Uit de gezonde keuken.

[Gerda]

We zijn met veel forumleden die kaas zijn gaan maken omdat ze willen weten wat ze eten, koken vers en niet uit pakjes, gebruiken alleen gezonde ingrediënten.

Wij zijn van steeds minder pakjes en zakjes overgestapt naar , uitsluitend vers. En als daar al eens iets gekocht in voor komt is dat verantwoord.

Momenteel volgen wij een suikervrij leven hier, mede door wat extra kilo's die eraf moeten. Ik kreeg een schok van de hoeveelheid suikers die r verborgen in onze voeding zitten.
Dus bak ik mijn eigen crackers, maak mijn eigen salades voor op de crackers en ook om het gemis van zoet aan te vullen mijn eigen bonbons, suikervrij.

Het zou leuk zijn middels dit topic om eens wat recepten te delen met elkaar van de mensen die ook gezond koken.
Maak een nieuw onderwerp aan voor een recept dan kun je makkelijker een recept weervinden.

In dit kopje kan er dan naar hartenlust over gezond eten worden gekletst.

[Vera]

Leuk topic Gerda!
Pakjes en zakjes komen er hier ook eigenlijk niet in. Suikervrij leven we niet, er hoeven hier geen kilo's af. Maar ik houd zelf helemaal niet van zoet en beperkt wel altijd zoveel mogelijk het gebruik van suiker.

Ik maak ook zoveel mogelijk alles vers. Gerrit eet geen vlees (en ik daardoor ook zeer beperkt), gelukkig wel vis, want daar ben ik dol op.
We bakken altijd ons eigen brood, stokbrood en broodjes, maak zelf yoghurt, karnemelk, bak croutons, maak ijs, we eten bijna het jaarrond van de groente, kruiden en aardappelen uit eigen tuin, sausjes - warm en koud altijd zelfgemaakt etc.

Ben trouwens benieuwd naar je crackers recept.

[Gerda]

Ik zal mijn recept posten Vera!