Pagina 1 van 1

Gegrilde groenten

Geplaatst: 09-12-2015 18:32
door Vera
Tomaten - paprika - aubergine - ui - prei - courgette - venkel - wortel (of een selectie van de groenten) in blokjes snijden. Als je cherrytomaatjes neemt kun je ze heel laten. Even omschudden met wat olijfolie en indien gewenst provencaalse kruiden.
In een bakblik wat belegd is met bakpapier doen.
Ca 20 minuten in de oven op 225 - 250 graden.
Dan in blokjes gesneden zalm erbij doen. Nog ca 5 minuten terug in de oven.
Heerlijk, eerlijk eten.