Rondleiding en workshop bij Kaaslust

Met anderen kaasmaken, oproep en updates.
Bericht
Auteur
Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#26 Bericht door Vera » 12-12-2018 13:37

Je staat erbij Gerda! :D

Belangstellenden:
1-Nienke
2-Lily?
3-Michel
4-Vera
5-Theo
6-Bert -wel nu al gaan kaasmaken he. Niet uitstellen tot Kaaslust.
7-Jouke
8- Agnes
9- Henriette
10- Anton
11-Jeannette
12-Nils
13-Henrike
14-Gerda
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Anton
Verse kaas
Berichten: 39
Lid geworden op: 10-06-2018 18:59
Contacteer:

#27 Bericht door Anton » 14-12-2018 12:02

Oh, oh, ik had gehoopt op de zaterdag. ‘s Zondags is mijn vrouw jarig dus helaas moet ik mij afmelden.
Volgende keer beter.

Grt,
Anton
Kaas is volwassen melk

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2315
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

#28 Bericht door Jouke » 15-12-2018 10:03

Leuk! Ik heb net de nieuwe kalender voor 2019 binnen. Dit is het eerste wat er op staat!!!
Afbeelding

michel92
Jonge kaas
Berichten: 75
Lid geworden op: 05-06-2018 12:46
Contacteer:

#29 Bericht door michel92 » 16-12-2018 22:12

Datum komt goed uit, ik ga mee!

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#30 Bericht door Vera » 17-12-2018 20:47

Jammer Anton.

Belangstellenden:
1-Nienke
2-Lily?
3-Michel
4-Vera
5-Theo
6-Bert -wel nu al gaan kaasmaken he. Niet uitstellen tot Kaaslust.
7-Jouke
8- Agnes
9- Henriette
10-Jeannette
11-Nils
12-Henrike
13-Gerda
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#31 Bericht door Vera » 26-01-2019 18:22

Nils, jij had een leuk idee voor een toevoeging aan het programma. Spui eens hier als je wilt. :wink:
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Nils
Overjarige kaas
Berichten: 1152
Lid geworden op: 11-07-2013 00:43
Contacteer:

#32 Bericht door Nils » 27-01-2019 13:56

Zoals velen van jullie wel weten maak ik al meer dan 4 jaar bijna wekelijks gebruik van kaasmakerij Kaaslust. Nu is het zo dat Linda, die normaal gesproken de workshops doet bij kaaslust, tegen die tijd op het punt staat te bevallen van haar tweede kindje.
In overleg met Jan Craens heb ik aangeboden de workshop samen met Jan te geven. Jan zal met jullie een perfect gouds kaasje maken.
Ik heb me afgelopen jaren toegelegd op de productie van blauwschimmelkaas. Deze kennis wil ik uiteraard graag met jullie delen. Vandaar dat we jullie de mogelijkheid willen geven om deze dag te kiezen voor de workshop Gouds, of Blauwschimmel. Mochten er nog andere vragen of verzoeken zijn dan kan dat natuurlijk altijd overlegd worden. (Sowieso kunnen jullie ons de hele dag het hemd van het lijf vragen.) Dus wie zich heeft aangemeld: graag even een reactie of je voorkeur hebt voor gouds, blauw of anders namelijk:....

thex
Jonge kaas
Berichten: 117
Lid geworden op: 11-11-2017 06:56
Contacteer:

#33 Bericht door thex » 27-01-2019 14:03

Voor mij wordt het goudse.
Tsjeeeese, dit lijkt wel op cheeeese :-)

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2315
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

#34 Bericht door Jouke » 27-01-2019 18:36

Leuk, Nils! Ik doe graag mee met blauw :)
Afbeelding

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#35 Bericht door Vera » 27-01-2019 18:38

Ha fijn Nils!

Goudse
Theo



Blauw
Vera


Anders:
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Reza
Belegen kaas
Berichten: 313
Lid geworden op: 03-03-2018 05:38
Contacteer:

#36 Bericht door Reza » 29-01-2019 13:11

De datum komt me niet helemaal goed uit. Maar de blauwe kaas trekt mij wel over de streep.
Zet mij maar op de deelnemerslijst Vera.

lily
Extra belegen kaas
Berichten: 454
Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
Contacteer:

#37 Bericht door lily » 29-01-2019 14:01

blauwe goudse lukt al aardig dus wel eens toe aan wat nieuws
Ja nu ga ik echt LOS

Agnes
Belegen kaas
Berichten: 271
Lid geworden op: 20-08-2015 11:37
Contacteer:

#38 Bericht door Agnes » 29-01-2019 20:02

Goudse graag

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#39 Bericht door Vera » 29-01-2019 20:05

Leuk dat je toch komt Reza!!


Belangstellenden:
1-Nienke
2-Lily
3-Michel
4-Vera
5-Theo
6-Bert -wel nu al gaan kaasmaken he. Niet uitstellen tot Kaaslust.
7-Jouke
8- Agnes
9- Henriette
10-Jeannette
11-Nils
12-Henrike
13-Gerda
14- Reza


Goudse
Theo



Blauw
Vera
Reza
Lily


Anders:
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Friemeltje
Oude kaas
Berichten: 608
Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
Contacteer:

#40 Bericht door Friemeltje » 29-01-2019 23:40

Net als Nils zijn presentatie zouden wij (Janice en ik) er graag bij zijn, maar de lokaties zijn te lastig te bereiken met bus/trein (Net zo lang als 5 uur fietsen :oops: :lol:

Misschien de volgende keer als het makkelijker te bereiken is voor ons.

Iig alvast veel plezier, we zien de foto's en verhalen tegemoet!

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#41 Bericht door Vera » 30-01-2019 19:58

Kijk Reza of Michel eens lief aan.... :wink: Of iemand anders die een beetje in je buurt zit en naar Veenhuizen gaat.
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Reza
Belegen kaas
Berichten: 313
Lid geworden op: 03-03-2018 05:38
Contacteer:

#42 Bericht door Reza » 31-01-2019 07:07

Ja moet kunnen. Ik rij min of meer langs.

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2315
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

#43 Bericht door Jouke » 31-01-2019 08:14

Ik doe graag mee met blauw, Vera.
Afbeelding

lily
Extra belegen kaas
Berichten: 454
Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
Contacteer:

#44 Bericht door lily » 31-01-2019 10:17

Doen we der na ook weer eigen kaasjes proeven.
Kijken of ik verbeterd ben in een jaar en natuurlijk hopelijk wat leren van het commentaar van kaas lust
Ja nu ga ik echt LOS

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#45 Bericht door Vera » 31-01-2019 17:39

Belangstellenden:
1-Nienke
2-Lily
3-Michel
4-Vera
5-Theo
6-Bert -wel nu al gaan kaasmaken he. Niet uitstellen tot Kaaslust.
7-Jouke
8- Agnes
9- Henriette
10-Jeannette
11-Nils
12-Henrike
13-Gerda
14- Reza


Goudse
Theo



Blauw
Vera
Reza
Lily
Jouke

Lily, ik heb er ook al over gedacht. Ik denk dat als we gaan proeven we dat op dezelfde manier gaan doen als we in november gedaan hebben, gewoon tijdens het kaasmaken. Dan kun je het spreiden over de hele dag en hoef je niet heel veel kaas achter elkaar te proeven, want eigenlijk proef je na x kazen gewoon niks meer.
In november ging dat prima. Zo nu en dan een kaasje.
Maar ik vraag het nog even na bij Kaaslust of dat ok is.
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

lily
Extra belegen kaas
Berichten: 454
Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
Contacteer:

#46 Bericht door lily » 31-01-2019 21:48

lijkt me wel leuk als je daar wat wijze raad over je eigenkaas krijgt
Ja nu ga ik echt LOS

Friemeltje
Oude kaas
Berichten: 608
Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
Contacteer:

#47 Bericht door Friemeltje » 02-02-2019 18:33

Mede mogelijk gemaakt door Reza :)
Wij gaan ook mee!!!!

Ik ga voor goudse, Janice voor de blauwe.

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#48 Bericht door Vera » 02-02-2019 20:30

Dat is erg aardig van Reza en leuk dat jullie nu ook kunnen komen.

Belangstellenden:
1-Nienke
2-Lily
3-Michel
4-Vera
5-Theo
6-Bert -wel nu al gaan kaasmaken he. Niet uitstellen tot Kaaslust.
7-Jouke
8- Agnes
9- Henriette
10-Jeannette
11-Nils
12-Henrike
13-Gerda
14- Reza
15 -Janice
16 - Friemeltje


Goudse
Theo
Friemeltje




Blauw
Vera
Reza
Lily
Jouke
Janice
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

thex
Jonge kaas
Berichten: 117
Lid geworden op: 11-11-2017 06:56
Contacteer:

#49 Bericht door thex » 03-02-2019 14:50

Ojee, blauw is populair aan het worden :P
Tsjeeeese, dit lijkt wel op cheeeese :-)

Knuddefrutje
Oude kaas
Berichten: 882
Lid geworden op: 28-03-2016 21:04
Contacteer:

#50 Bericht door Knuddefrutje » 03-02-2019 21:21

Ik ga voor goudse graag

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten