Johannes

Laat hier even een berichtje achter waarin je jezelf even voorstelt.
Plaats reactie
Bericht
Auteur
Johannes
Verse kaas
Berichten: 3
Lid geworden op: 13-09-2020 02:11
Contacteer:

Johannes

#1 Bericht door Johannes » 14-09-2020 23:34

Pas gepensioneerd . Langzaam vult de zee van tijd zich; nu ook met kaas. Deze week met melk van de Zuid Limburgse boer mijn eerste twee Gouds kaasjes, cottage cheese en ricotta gemaakt; de wei ging in de kefirpot. Het doel is natuurlijk : eigen Rommedoe. Eerst maar eens kijken hoe ik die twee Goudse jongens opgevoed krijg.
Dank Vera voor jouw introductie serie op dit forum. En compliment aan Nils Koster voor "Kaas uit eigen keuken" ; fraai uitgevoerd, makkelijk leesbaar no-nonsense.

Friemeltje
Oude kaas
Berichten: 522
Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
Contacteer:

Re: Johannes

#2 Bericht door Friemeltje » 15-09-2020 08:33

welkom op het forum

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6162
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

Re: Johannes

#3 Bericht door Vera » 15-09-2020 09:44

Geen dank Johannes!
Fijn dat je een invulling voor die zee van tijd gevonden hebt. Veel plezier met kaasmaken.
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Reza
Belegen kaas
Berichten: 318
Lid geworden op: 03-03-2018 05:38
Contacteer:

Re: Johannes

#4 Bericht door Reza » 16-09-2020 19:14

Hoi Johannes
Welkom op het forum.
Veel succes met het kaasmaken.

Rommedoe .... Klinkt goed. Ik ben sowieso liefhebber van roodschimmelkazen.

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten