Al enkele jaren maken mijn vrouw en ik zelf goudse kaas .we hebben daar een oude maar goede kaaskuip voor met een inhoud van 70 liter en een antieke kaaspers,in totaal kunnen we ongeveer 8kilo kaas in een keer maken en we zijn in het gelukkige bezit van een echte,mooie,droge kelder.
Nu we met pensioen zijn willen we wat verder kijken en Franse kazen gaan maken en ik al wel gezien dat we op dit forum heel veel kunnen leren.
We hopen hier een actieve bijdrage te kunnen leveren
Aangenaam
-
Friemeltje
- Oude kaas
- Berichten: 608
- Lid geworden op: 30-07-2018 08:42
- Contacteer:
-
Knuddefrutje
- Oude kaas
- Berichten: 882
- Lid geworden op: 28-03-2016 21:04
- Contacteer:
-
Jouke
- Overjarige kaas
- Berichten: 2315
- Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
- Contacteer:
-
Vera
- Overjarige kaas
- Berichten: 6190
- Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
- Contacteer:
-
Gerda
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten