Zelf Kaas Maken

Hoi, ik ben Micky, een vrouw van 55 jaar uit Den Haag.
Ben sowieso al gek op koken en bakken en wilde wat nieuws
Rauwe melk gehaald bij biologische boer.
Kant en klaar pakketje voor mozzarella gekocht online en prima stuiterballen gemaakt.
Alleen de hond vond ze lekker
Ga uitdagingen nooit uit de weg dus het moet me gewoon een x
Hoop op dit forum genoeg info te kunnen vinden om er een succes van te maken.

Groetjes Micky

Hallo Micky, welkom!
Hahaha, mozzarella is echt niet het makkelijkst om mee te beginnen.... Mij is het nog nooit gelukt echt lekkere mozzarella te maken.
Gelukkig dat de hond ze wel op wilde eten.

Ik wens je succes met het vervolg en je kunt hier altijd alles vagen, altijd wel iemand die je antwoord wil en kan geven.

Dankjewel Vera, geloof dat ik de lat eerst maar lager moet leggen.
Zag al wat recepten op het forum.

Hallo en welkom!
Ik ben ook ooit gestart met mozzarella en werd er uiteindelijk bijna moedeloos van.
Heel soms lukt het om écht mozzarella te maken. Alle andere pogingen zijn prima om op een pizza of ovenschotel te gebruiken.

Veel plezier met het maken van andere soorten kazen!