Bij deze zal ik me eerst even voorstellen. Ik ben Tuinprinses en in het dagelijkse leven ben ik echtgenote van een lieve man, moeder van 3 jonge Kids en part time werkzaam in de gezondheidszorg.
Ik woon landelijk en ik tuinier erg graag, werk graag in onze moestuin en geniet ervan om de groente te verwerken, in te maken. En dat alles in nabijheid van mijn trouwe en waakzame hond en nog van allerlei huisdieren.
Nu de moestuin intussen wat minder tijd vraagt zat ik te zoeken naar een nieuwe hobby en ik kwam op Google 'kaasmaken' tegen. Ik heb er een en ander over gelezen en me erin verdiept en ineens kwam ik dit forum tegen. Wat een verassing dit forum met zo enorm veel ervaringsdeskundige. Intussen heeft het het kaas-virus mij flink te pakken
en heb ik spullen aangeschaft en vandaag mijn eerste 2 kaasjes gemaakt. Ze staan nu onder de pers. Wat heb ik vandaag genoten van deze heerlijke bezigheid!!! Dat ga ik vaker doen 
Groetjes,
Tuinprinses
