Elektrisch kaasmaakapparaat

Hier is de plek om berichten te plaatsen over evenementen of links naar interessante sites.
Plaats reactie
Bericht
Auteur
Ruud

Elektrisch kaasmaakapparaat

#1 Bericht door Ruud » 26-04-2016 21:25

Ik kwam dit ding tegen op internet:
https://www.bol.com/nl/p/lagrange-kaasm ... 9922360813

Heeft iemand er ervaring(en) mee?
Kan me eigenlijk niet zo goed voorstellen hoe de werking zou moeten zijn...

Vera
Overjarige kaas
Berichten: 6190
Lid geworden op: 11-07-2013 08:57
Contacteer:

#2 Bericht door Vera » 26-04-2016 21:33

:D Ik ook niet - en dan de uitleg die erbij staat. Ga eens verder zoeken of je er iets over kunt vinden Ruud. Lijkt me een lachertje - ook gezien de omvang van dat apparaat.
Als ongeluk in een klein hoekje zit, dan zit geluk overal!

Ruud

#3 Bericht door Ruud » 26-04-2016 21:44

Ik heb er ook nog een gebruiksaanwijzing bij gevonden:
http://www.lagrange.fr/files/notices/no ... magere.pdf
Daarin mag ook kaas van UHT-melk(!) gemaakt worden.

Siegfried

#4 Bericht door Siegfried » 27-04-2016 09:57

Lijkt verdacht veel op een yoghurtmaker. Die zijn ook ideaal om thermofiele culturen in te kweken; krijg je dikke kwark mee.

En verse kaas is eigenlijk ook niet meer dan dat, hé? Opwarmen, zuren, eventueel stremsel en laten uitlekken.

Zelf maak ik soms moederculturen in een yoghurtmaker, handig en snel.

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten