Zelf Kaas Maken

Pff, ik heb momenteel geen kaas en er komt al zelfgemaakt brood voor de lunch. Is er nog iets wat ik kan meenemen? Een pot Nutella of zo ? 8)
Ik lijk in ieder geval de griep nu onder de duim te hebben al begint de rest van het gezin nu....

Ha, ha Herman als je greaag Nutella op brood wilt...

Ik heb net het lijstje bekeken, mis alleen nog boter.... Maar verder lijkt het prima in orde.

mmm Herman dat word boter karnen....

Heerlijk op de Twenstse Krentewegge! :D

Hier is de griep nog niet helemaal onder controle. Maar ik neem aan dat ik zaterdag beter ben.
Ik wil een stukje buffelkaas meenemen. Heb nog niet geproefd

Nog 4 nachtjes slapen!!!

Yes, ik verheug me er ook op, heerlijk een dagje alleen maar kaas

O, anders ik wel! Het wordt te leuk!
Uit een mail van een van de kaasproevers:

'In het programma van de kaasdag op 19 november is ruim plaats gemaakt voor het beoordelen van kazen.
Zou het de moeite waard zijn om aan de beoordeling van de kazen vooraf een praatje te houden over een aantal hints om kaas te keuren.
Ik denk dat ik dit in een kwartiertje wel kan doen? Mocht het discussie uitlokken dan moeten we er iets meer tijd voor nemen.
Wat vind jij hiervan?
Met vriendelijke groet,
Gerhard Hup '



Zowel door Jan als door mij is gretig toegestemd met dit idee.

Trusten Jouke, als je wakker wordt is het nog maar.....

Ben ik weer.... Twee pakjes roomboter genoeg neem ik aan? Komt voor elkaar.

Pakjes :shock: Herman

Ik zag je al druk aan het karnen..... :lol:

Als ik daar de tijd voor had zou ik wel kaas maken :roll:

Niet treuren Herman, pakjes zijn best (kan me helemaal niet schelen, ik gebruik geen boter.... :lol: )
Ga jij de Duitse broodjes zelf bakken Gerda? :wink:

Vandaag de lijst met kaasjes die we meebrengen aan Jan gestuurd. Dan kunnen ze er een mooie volgorde van maken.

Om met Jouke te spreken: nog 3 nachtjes slapen.... :wink:
Ik heb je boeken trouwens vandaag al in de auto gezet - help me herinneren....

Heel goed! Dan doen we een kofferbak actie :wink:
Ik heb twee rest stukjes brie in kaas papier gepakt. Kun je mooi proeven!

Ik doe nu mm ogen dicht en als ik dan wakker wordt, is het nog maar .........

Hahaha, ik voel en zie de spanning stijgen met de minuut. Héééél veel plezier allemaal en geniet ervan!

Nog 2 nachtjes slapen!

Ik laat ze bakken Vera ;)

Van de bakker waar ik gewerkt heb neem ik de befaamde knakkies mee.
Warm van de bakker.

Hallo,

Allemaal druk in de weer voor morgen?!
Mijn appeltaart is goed gelukt zoals het lijkt en de gevulde eieren smaken goed en staan nu in de koelkast.

Vera; heb je een mand voor Jan om alle cadeautjes in te doen of zal ik een mand meenemen?

Ik ben wel nieuwsgierig naar de "knakkies"!!

Nemen we zelf allemaal ons drinken mee?

Ja druk met de voorbereiding. Koffie broodjes staan in de oven en ruiken goed.
Vanmiddag heb ik een afspraak en daarna zal ik eens kijken of mijn kaas te eten is :lol:

Koffie en thee is er Henriette en karnemelk bij het eten.
Ik heb een kistje waar aardig wat in kan, maar breng voor de zekerheid een mand mee.... Geen idee hoeveel streekproducten er meegebracht worden en welke omvang het allemaal heeft.

Ik ben ook een beetje aan het inpakken en heb net nog verse kaas gemaakt met prei en spek, daar breng ik ook wat van mee.

Zal toch wel ok zijn Agnes die kaas?
:wink: En als hij niet helemaal ok is - morgen kunnen de heren je vast zeggen waarom dat is.

Heel veel plezier allemaal morgen! Ik ben benieuwd naar jullie verhalen :D

Luitjes,

Veel plezier en geniet ervan. We gaan de verhalen werk lezen! :D

Ziet er gezellig uit. Ben zelf veel te druk om mee te gaan. Hou ons op de hoogte...

Rustig maar Jouke.... :roll: Dat wordt wat morgen.... Ik ga proberen je te kalmeren. En vergeet alsjeblieft niet naar de boeken te vragen.

Ik breng nog iets extra's mee, voor in de pauze ofzo. Heb vandaag de Gruyere open gemaakt die we in juni maakten. Had kaas nodig voor de pizza en bedacht dat ik dat keiharde kaasje wel kon raspen. Wow, ik laat hem jullie morgen proeven Was een pondje, de kleinste van het stel. Dan blijkt maar weer dat zulke kazen lang moeten liggen. Helaas is mijn keukenmachine wel overleden bij het raspen.... Maar ja dat is een kleinigheid. :D

Morgen heb ik een hele reis achter de rug. Daar word ik wel kalmer van :wink:
Het fruit staat klaar, de kaas en de streekproducten ook. Dat kostte nog enige moeite en denkwerk.
Ze maken hier in de buurt alleen maar kaas, lijkt het wel :roll:

Heel benieuwd naar de Gruyere!!!

Latertje hier dus ik moet alles morgenochtend inpakken.
Maar komt goed...zolang er knakkies zijn.

Tot morgen allemaal!!!