Kaasmeeting België november 2018
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
Kaasmeeting België november 2018
Ook voor de zuiderlingen onder ons willen we in de buurt van België dit jaar nog een meeting organiseren. (al waren die bij de Buffalo farm ruim aanwezig, wat super tof was!) Natuurlijk zijn alle kaaskoppen van Friesland tot Brabant ook van harte welkom op deze meeting!
De planning is om dit in november te realiseren op een locatie waar we al eerder zijn geweest n.l. http://www.catharinadal.be
Hier hebben we ook de mogelijkheid om met een groep Belgische Goudse te maken. En geloof me dat is weer iets anders dan de Nederlandse. Zoals wij hem toen maakte, romig en heerlijk smedig.
Ik heb hiervoor de hulp ingeroepen van Raf en hoop spoedig met wat meer nieuws rondom deze meeting te komen. Wat wel belangrijk is, dat er weer genoeg animo is. Je kunt je dus wel alvast opgeven in dit topic. Dan kunnen we alvast een lijst maken. Ook hier zijn we wel afhankelijk van de locatie dus zal het een programma worden die aansluit bij de mogelijkheden die Catharinadal ons bied.
De planning is om dit in november te realiseren op een locatie waar we al eerder zijn geweest n.l. http://www.catharinadal.be
Hier hebben we ook de mogelijkheid om met een groep Belgische Goudse te maken. En geloof me dat is weer iets anders dan de Nederlandse. Zoals wij hem toen maakte, romig en heerlijk smedig.
Ik heb hiervoor de hulp ingeroepen van Raf en hoop spoedig met wat meer nieuws rondom deze meeting te komen. Wat wel belangrijk is, dat er weer genoeg animo is. Je kunt je dus wel alvast opgeven in dit topic. Dan kunnen we alvast een lijst maken. Ook hier zijn we wel afhankelijk van de locatie dus zal het een programma worden die aansluit bij de mogelijkheden die Catharinadal ons bied.
-
- Oude kaas
- Berichten: 882
- Lid geworden op: 28-03-2016 21:04
- Contacteer:
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
-
- Jonge kaas
- Berichten: 75
- Lid geworden op: 05-06-2018 12:46
- Contacteer:
Interesse in de meeting
Hoi
Ik heb zeker interesse om mee te gaan, maar ik werk alle weekenden.
nu kan ik wel vrij krijgen mits ik de datum ruim op tijd weet.
Verder lijkt het mij als nieuweling hier op het Forum erg leuk om met en van andere hobby kaas makers te leren.
Groet Michel
Ik heb zeker interesse om mee te gaan, maar ik werk alle weekenden.
nu kan ik wel vrij krijgen mits ik de datum ruim op tijd weet.
Verder lijkt het mij als nieuweling hier op het Forum erg leuk om met en van andere hobby kaas makers te leren.
Groet Michel
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
Re: Interesse in de meeting
Ik ga je erbij zetten en zal proberen zo snel mogelijk de datum doorgeven.michel92 schreef:Hoi
Ik heb zeker interesse om mee te gaan, maar ik werk alle weekenden.
nu kan ik wel vrij krijgen mits ik de datum ruim op tijd weet.
Verder lijkt het mij als nieuweling hier op het Forum erg leuk om met en van andere hobby kaas makers te leren.
Groet Michel
-
- Belegen kaas
- Berichten: 313
- Lid geworden op: 03-03-2018 05:38
- Contacteer:
Re: Kaasmeeting België november 2018
Hey Gerda,Gerda schreef:De planning is om dit in november te realiseren op een locatie waar we al eerder zijn geweest n.l. http://www.catharinadal.be.
De link gaat niet open. Ik denk dat je de punt aan het eind moet verwijderen.
De locatie is 2 uur rijden van mij. Is dus wel te doen. Zet mij ook maar op de lijst, Gerda.
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
Re: Kaasmeeting België november 2018
Reza schreef:Hey Gerda,Gerda schreef:De planning is om dit in november te realiseren op een locatie waar we al eerder zijn geweest n.l. http://www.catharinadal.be.
De link gaat niet open. Ik denk dat je de punt aan het eind moet verwijderen.
De locatie is 2 uur rijden van mij. Is dus wel te doen. Zet mij ook maar op de lijst, Gerda.
Veranderd, dankjewel , je staat op de lijst.
-
- Extra belegen kaas
- Berichten: 454
- Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
- Contacteer:
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
Er zit een workshop kaasmaken bij in, en we nemen zelf niets mee, deze man heeft enorm veel kazen om te proberen ;)Ingeborg schreef:wordt het dan één dag of een weekend? En is de bedoeling dat we zelf onze spullen meebrengen of kijken we mee hoe er kaas gemaakt wordt?
Ik kijk net even bij de link: Achel... is dat bij de Achelse kluis? Daar zijn mijn ouders getrouwd :-)
In principe ben ik van de partij denk ik
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
Ik heb vandaag contact gehad met Catharinadal.
Een hele dag daar word veel, ze zijn erg druk maar we hebben wel een voorlopige datum afgesproken: zaterdag 27 oktober.
zaterdag 27 oktober zouden we in ieder geval een workshop kunnen doen, verdere afspraken heb ik allemaal nog onder voorbehoud i.v.m. drukte daar.
Ik heb een mail gestuurd waarop de eigenaar Peter Boonen mij terug koppelt.
Houd dus even een slag om de arm of we daadwerkelijk deze dag daar kunnen gaan plannen. Waarschijnlijk zit een kaaskeuring door de kaasmeester er niet in maar tijdens de workshop is er alle gelegenheid om vragen te stellen.
Ik broed nog over een alternatief plan om uit te wijken na het kaasmaken daar.
Word vervolgd.
Een hele dag daar word veel, ze zijn erg druk maar we hebben wel een voorlopige datum afgesproken: zaterdag 27 oktober.
zaterdag 27 oktober zouden we in ieder geval een workshop kunnen doen, verdere afspraken heb ik allemaal nog onder voorbehoud i.v.m. drukte daar.
Ik heb een mail gestuurd waarop de eigenaar Peter Boonen mij terug koppelt.
Houd dus even een slag om de arm of we daadwerkelijk deze dag daar kunnen gaan plannen. Waarschijnlijk zit een kaaskeuring door de kaasmeester er niet in maar tijdens de workshop is er alle gelegenheid om vragen te stellen.
Ik broed nog over een alternatief plan om uit te wijken na het kaasmaken daar.
Word vervolgd.
-
- Extra belegen kaas
- Berichten: 454
- Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
- Contacteer:
-
- Extra belegen kaas
- Berichten: 454
- Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
- Contacteer:
-
- Jonge kaas
- Berichten: 75
- Lid geworden op: 05-06-2018 12:46
- Contacteer:
-
- Extra belegen kaas
- Berichten: 454
- Lid geworden op: 15-12-2017 16:38
- Contacteer:
-
- Jong belegen kaas
- Berichten: 233
- Lid geworden op: 17-11-2015 17:58
- Contacteer:
-
- Belegen kaas
- Berichten: 313
- Lid geworden op: 03-03-2018 05:38
- Contacteer:
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
-
- Overjarige kaas
- Berichten: 3555
- Lid geworden op: 10-07-2013 14:28
- Contacteer:
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten