mattentaart

Er zijn mensen die zo actief zijn dat ze naast kaas nog meer etenswaren zelf maken...
Plaats reactie
Bericht
Auteur
zappa
Verse kaas
Berichten: 8
Lid geworden op: 03-05-2021 08:53
Contacteer:

mattentaart

#1 Bericht door zappa » 25-05-2021 23:28

Als kaasmaker moet het recept heel bekend in de oren klinken, want de "matten" zijn eigenlijk de wrongel die voor kaas gebruikt wordt. Deze Geraardbergse specialiteit is een waar genot om te eten ! Ik heb een link met verschillende versies van het al oude ambachtelijke recept, en echt wel de moeite om eens zelf te maken, indien je de tijd niet hebt om van al je melk kaas te maken https://www.onskookboek.be/taart-recept ... -meus.html

Jouke
Overjarige kaas
Berichten: 2313
Lid geworden op: 28-10-2014 12:22
Contacteer:

Re: mattentaart

#2 Bericht door Jouke » 16-07-2022 11:18

Dat ziet er erg lekker uit!!
Afbeelding

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten